Kolaborasi PKR Halal: BRIN, IPB, dan UAD Bersinergi Dorong Riset Pangan Halal Indonesia
Yogyakarta (29/10) – Pusat Kolaborasi Riset (PKR) Halal bersama Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) dan sejumlah universitas mitra menggelar pertemuan pra-rapat koordinasi (pra-rakor) untuk mengonsolidasikan peta jalan riset pada Selasa (27/10/2026). Pertemuan ini bertempat di Kawasan Sains dan Teknologi BRIN, Gunungkidul. Agenda tersebut mempertemukan tim BRIN, Halal Science Center (HSC) IPB University, dan Ahmad Dahlan Halal Center (ADHC) Universitas Ahmad Dahlan (UAD), serta mendapat dukungan penuh dari Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah (KNEKS) yang diwakili oleh Umar Aditiawarman, Ph.D.
Pakar-pakar dari HSC IPB University yang hadir meliputi Prof. Dr. Ir. Feri Kusnandar, M.Sc., Prof. Dr. Mala Nurilmala, S.Pi., M.Si., dan Prof. Dr. Nancy Dewi Yuliana, S.T.P., M.Sc. Sementara itu, tim BRIN diwakili oleh Anjar Windarsih, Ph.D. Selaku tuan rumah, delegasi ADHC UAD hadir dengan formasi solid yang dipimpin oleh Prof. Dr. apt. Nurkhasanah beserta jajaran anggota, yaitu Mustofa Ahda, Ph.D., Titisari Juwitaningtyas, M.Sc., serta Amalya Nurul Khairi, M.Sc.
Bergabungnya ADHC UAD sebagai anggota baru dalam jaringan PKR Halal ini membawa misi besar, yaitu berkontribusi aktif dalam mempersiapkan dan membangun fondasi Indonesia Emas 2045 melalui sektor industri halal berbasis sains. Kolaborasi lintas lembaga ini difokuskan untuk memaksimalkan luaran riset agar lebih aplikatif dan dapat langsung diimplementasikan oleh sektor industri. Langkah konkret ini diambil demi mendorong percepatan ekosistem halal di Indonesia, dengan target besar menaikkan peringkat Indonesia dalam State of the Global Islamic Economy (SGIE) Report secara signifikan pada tahun 2029 mendatang.
Selanjutnya, tim PKR Halal sukses menyelenggarakan rapat koordinasi di UAD pada Rabu (28/10/2026). Pertemuan intensif ini secara khusus melahirkan draf ringkasan kebijakan (policy brief) yang diproyeksikan menjadi instrumen rekomendasi prioritas untuk memacu pertumbuhan dan penguatan tata kelola industri halal domestik. Agenda koordinasi berjalan kondusif dan menghasilkan draf regulasi yang komprehensif.
Dokumen strategis tersebut disusun secara matang setelah menyerap berbagai masukan konstruktif dari perwakilan pelaku industri serta pakar ekosistem produk halal asal Universitas Gadjah Mada (UGM). Ringkasan kebijakan (policy brief) ini nantinya diarahkan untuk memetakan solusi taktis atas berbagai tantangan standardisasi serta perluasan pasar produk halal nasional di masa mendatang.
uad.ac.id
by: ma & mya
