Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal Oleh Halal Center UAD, Perdana!
(16 April 2022) Jumlah pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) di Indonesia mencapai 15 Juta khususnya komoditas makanan dan minuman. Pada skala UMKM, sertifikasi halal dapat dilakukan melalui jalur self declare. Untuk mencapai hal tersebut, pemerintah telah mengatur bagaimana alur pengajuan self declare serta pihak-pihak yang terlibat dalam program tersebut. Pendamping Proses Produk Halal (PPH) merupakan pihak yang terkait dengan self declare itu. Tugasnya untuk mendampingi pelaku usaha (PU) dari penyiapan hingga verifikasi dan validasi atas dokumen-dokumen yang telah diunggah dalam memproduksi produknya. Kriteria Pendamping PPH ini dapat berasal dari berbagai latar belakang pendidikan apapun serta minimal lulusan SMA “ tutur Ibu Titisari selaku Penanggungjawab kegiatan pelatihan ini. Beliau juga menyampaikan bahwa ini merupakan amanah Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) kepada halal center UAD untuk mencetak pendamping PPH yang profesional dan bertanggungjawab.
Kegiatan ini merupakan pelatihan pendamping PPH Batch 1 diselenggarakan selama 2 hari dengan peserta dari UAD dan luar UAD. Pemateri dalam kegiatan ini disampaikan oleh pakar yang telah tersertifikasi dan berpengalaman pada bidang pendampingan halal yang berasal dari Halal Center UAD. Materi yang disampaikan dibakukan sesuai kurikulum yang tercantum pada KepKaban No 135 Tahun 2021, antara lain tentang Kebijakan dan Regulasi JPH, Ketentuan syariat Islam tentang terkait JPH, Pendampingan dan Pendamping PPH, dan seterusnya. Hari ke 2, peserta diukur kemampuan dengan ujian tertulis untuk menyatakan kelulusan peserta menjadi pendamping PPH. Kelulusan peserta dari pelatihan ini, akan mendapatkan sertifikat serta akan didaftarkan menjadi pendamping PPH melalui website www.ptsp.halal.go.id
